Restaurant
Les Tables de Gaspard
Restaurant gastronomique et chambres d'hôtes dans une salle du XVIe siècle à Saint-Crépin. Cuisine créative du chef argentin Ivan Labrador, installé en 2024. Sélectionné par le Guide Michelin 2026 et le Gault & Millau 2026 (12/20).
En pratique
- Territoire
- Guillestrois & Queyras
- Saison d'ouverture
- Selon saison
- Site officiel
- lestablesdegaspard.fr (nouvel onglet)
- Horaires et périodes
- Du jeudi soir au lundi soir, midi et soir. Pas de service le samedi midi, sauf pendant les vacances scolaires.
- Téléphone
- 04 92 24 85 28
- Adresse
- 731 rue de la Charrière, Le Village, 05600 Saint-Crépin
Itinéraire(nouvel onglet)
Informations issues de Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras (via CRT Provence-Alpes-Côte d'Azur)(nouvel onglet), vérifiées le . Les horaires peuvent changer : vérifiez avant de vous déplacer.
Expériences proposées
- Cuisine gastronomique créative
- Guide Michelin 2026 (sélection) et Gault & Millau 2026 (12/20)
- Chambres d'hôtes
- Repas d'environ 2 h 30, réservation conseillée